御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

淡路島の食材が味わえるお店

  • シーサイドペンション プラージュ

    こだわり宣言店

    海鮮丼セット、淡路牛ローストビーフ丼セット、お造り盛り合わせ、ステーキ等、淡路産をたっぷり使用しています。

  • いたりあ亭

    こだわり宣言店

    自家菜園の野菜と淡路島の魚介を駆使したイタリア料理専門店です。

会員のご紹介

  • 淡路島えびす鯛

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  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

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  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

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  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

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  • 淡路島グルメセレクション

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  • 淡路島のうまい肉

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  • oishiii! あわじ

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  • 一般財団法人淡路島くにうみ協会
  • 淡路島観光ガイド