友明丸
鯛専門漁師が営む店だからこの質・ボリューム・値段です!
スタッフ 有馬みつるさん
鯛酢飯丼
全5品1848円、 全6品2398円
酢飯や大葉、すりごま、ごま油などを使い中華風な味わいに ※通年
泳がせ鯛丼
全5品1738円、 全6品2288円
丼のトッピングには生しらすも!(季節によって変更あり) ※通年 ※平日限定、1日10食限定
泳がせ鯛天丼
全5品1518円、全6品2068円
鯛の天ぷらのほか淡路島産玉ねぎのかきあげものる ※通年
淡路島天丼
全5品1958円、全6品2508円
鯛と地魚の天ぷらがのった天丼と鯛のお造りが付く ※通年
漁港から直送の新鮮な鯛は、1晩店内の水槽で泳がせてストレスを抜き、調理する日の朝締めるというこだわり。鯛だけに使用する揚げ油を使った鯛の天ぷらは鯛の香りがしっかり。
友明丸
| 住所 | 淡路市岩屋1414-49 |
|---|---|
| TEL | 0799-72-0055 |
| URL | https://www.tomoakimaru.com |
| https://www.instagram.com/tomoakimaru0601/ | |
| 営業時間 | 営業時間:11時～20時(LO17時30分) 定休日:水 駐車場:60台 |
