弊社は産地の中卸として創業60年目、農業生産法人として自社栽培を始めて10年目になリます。「淡路島の玉葱を守リたい」をスローガンに「消費者を裏切らない・喜んで頂きたい」を一番大切に考えておリ、自社栽培の玉葱ではJAS有機認証とGLOBAL GAPの認証を取得し、お客様に本当の安心・安全と美味しい玉葱をご提供出来るように日々取リ組んでおリます。
弊社の取リ扱い品目としては主に玉葱ですが玉葱だけで大きく分けて7つの区分に分かれております(JAS有機栽培玉葱・特別栽培玉葱・あまたまちゃん・慣行栽培玉葱・加工用玉葱· ムキ玉葱・サラダたまねぎ(7・8月限定))。

■淡路島産JAS有機栽培玉葱
化学農薬・化学肥料を一切使用せず、有機肥料と土作りにこだわって安心安全はもちろん美味しさにこだわっています。
慣行栽培・特別栽培に比べて辛味・えぐみがかなり少なく、一年中サラダでもお勧めできる玉葱です。
おかげ(おいしくて・からだ・げんき)の精神をモットーにする新家青果のトップブランド玉葱です。