御食国（みけつくに）とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。

御食国「淡路島」について

淡路島食のリレーイベント2026

幻の島果実 淡路島なるとオレンジ
淡路島 えびす鯛

淡路島の食材が味わえるお店

  • 淡路島 さと味

    こだわり宣言店

    大人気の桜鯛、夏のハモ、冬の3年とらふぐなど、当店では
    淡路島の新鮮な魚介類を味わえるお料理を取り揃えておりますのでぜひご堪能ください。

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  • 淡路島ファームステイ

    こだわり宣言店

    農のある暮らしにふれる。
    トマト農家が営む海が見える一棟貸し別荘。

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会員のご紹介

    • あわじオレンジピール(鳴門漬)
    • あわじオレンジスティック
    • あわじオレンジマール

    (株)長手長栄堂

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    • 淡路島カレー
    • タコの唐あげ
    • ハモフライ

    (株)いざな味

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  • 淡路島の牛乳

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  • 淡路島えびす鯛

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  • 御食国淡路島産食材
    こだわり宣言店

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  • 淡路島なるとオレンジグルメ本

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  • 食のブランド「淡路島」旬の食材ガイド

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  • 淡路島グルメセレクション

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  • 淡路島のうまい肉

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  • oishiii! あわじ

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