御食国(みけつくに)とは、
日本古代から平安時代まで
皇室・朝廷に
海水産物を中心とした
御食料を貢いだ国のことです。
若狭、志摩と並び、
多くの食材に恵まれた
淡路島もまた、
古くから朝廷に
数々の食材を納めてきました。
あわじ浜離宮
こだわり宣言店
淡路島の牛乳キャンペーン
淡路牛や旬の魚介、直接農家さんから仕入れる新鮮な野菜など島の恵みを存分にお楽しみください。
Auberge フレンチの森 La Rose
こだわり宣言店
季節と共に彩りを変える淡路島の食材を、和とフレンチを掛け合わせてご用意いたします。
(株)淡路島第一次産業振興公社(淡路ごちそう館御食国)
淡路麺業(株)